A pizza de Bruel, com 254 tipos de queijo

Você é fã das pizzas de quatro ou cinco queijos? Ou gosta de ver aquela mussarela escorrendo sobre a massa. Ou quem sabe ainda aquela borda com aquele requeijão saindo quentinho? Se ama queijo nas pizzas, tem que experimentar aquela que rendeu o recorde mundial a um francês, nesta semana.

O chef Benoit Bruel alcançou o feito de combinar 254 variedades de queijo em uma só pizza e entrou para o Guinness Book (O Livro dos Recordes).

Bruel mostrou o processo de produção da pizza em um vídeo divulgado pelo Guiness World Records. Foi separada uma porção bem pequena de cada um dos queijos.

Bruel usa molho de tomate que ele mesmo prepara para cada parte da massa da pizza, jogando em seguida os queijos por cima, dando um sabor diferente a cada pedaço.

A gente aqui fico com água na boca de experimentar esse prato, hein… e voce aí?

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