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A empresa espanhola Disnatural, especialista em cosméticos naturais, afirma ter inventado um chocolate que inibe o apetite após comer uma ou duas unidades. O bombom de 15 gramas seria feito de cacau, jojoba e alga espirulina, todos produtos naturais que ativam o mecanismo da saciedade.

O produto, desenvolvido com ajuda do chef francês Juan Lambert, teve aprovação do Instituto Tecnológico Agroalimentar da Espanha. Em entrevista à BBC, o professor de química da Universidade de Alicante, Armando Yañez, que também é um dos criadores do produto, disse que o chocolate “é tão simples e gostoso como qualquer bombom, só que ajuda o organismo a saber a hora de parar”.

O professor ainda afirma que o ideal é consumir o bombom entre 45 e uma hora antes das refeições. Os bombons são de cor esverdeada, por causa das algas, e estarão disponíveis no mercado espanhol na próxima Páscoa com sabor de chocolate ao leite, chocolate amargo e chocolate praliné recheado com amêndoas.

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